徐州市睢宁县作为江苏省的一个小县城，人口虽然不是很多，但是也有着自己独特的口味和文化。在这样的小城市中开一家小型特色餐厅，可以给当地居民提供新鲜、美味、健康的用餐体验，也能为自己创造一份稳定的收入。