“五一”不远游 户外烧烤 土灶烧菜“近享”欢乐 （烧烤土灶制作方法）

“五一”不远游 户外烧烤 土灶烧菜“近享”欢乐 　　“五一”假期不远游，在宿迁就能享受田园风光，自己动手烧烤、用土灶台烧菜，和亲友把酒言欢也很惬意　　近日，在宿城区王官集镇的一个家庭农场里，游客们在拍照打卡。

农场里有一处小池塘，孩子们坐在池塘边钓鱼，享受田园生活也有的孩子到菜地里采摘青菜，为午饭准备食材　　快到午饭时间，大人们开始准备中午的饭菜，农场提供了烧烤架、土灶台等设备，游客们可以自己带食材，用签子将食物串起来烤制。

（新闻非2023年，均是1-5年内的旧版资讯整合在论坛）

青椒、面筋等食物，抹上油和调料在炭火上烤，袅袅青烟也将食物的香气传了出来也有些家庭选择自己烧火，用土灶台烧鸡、烧鱼，让孩子有不一样的生活体验　　到这里的游客都是以家庭为单位，不仅享受了亲子时光，而且增加了孩子的动手能力和交际能力，释放了工作和学习压力。

　　在湖滨新区的一家户外拓展基地，一进门就可以看到孩子们在跳蹦床，再往里走，平衡木、滑梯、秋千等游乐设施也吸引了不少孩子孩子们无忧无虑地玩耍，厨房区的大人们开始展示厨艺，龙虾、花甲、鱼、红烧鸡等“硬菜”纷纷上桌。

　　记者了解到，不少市民选择本地乡村游主要是想避开人挤人的热门旅游景点，在家门口享受假期市民黄雷就约了十来个亲朋好友，到拓展基地享受假期，洗菜、烧菜，每个人都有不同的分工在觥筹交错间，亲情和友情又亲密了不少。

基地负责人介绍，四五月份是户外游的高峰期，市民可以在这里动手制作地锅鸡、地锅鱼、地锅龙虾等美食，“五一”期间游客比平时周末多了不少　　基地负责人胡太忠说：“平均大约四五百人每天，烧烤是我们特色，烧烤我们现做现串，想做我们准备好你自己做，不想做，我们也有厨师给你做好。

”