古邳：金秋“贡菜”迎丰收（邳州菜谱）

古邳：金秋“贡菜”迎丰收 10月24日上午，一名农民正在晾晒苔干眼下，正是贡菜苔干的收获季节在古邳镇望山村，许多农户早早起床到田地里采摘苔干，之后进行剥皮、晾晒等工序 　　据古邳镇相关负责人介绍，该镇农民种植素有贡菜之美名的苔干，在周边地区已是小有知名度。

今年来，随着较好市场行情，苔干市场价格也一路攀升古邳镇党委政府也因势利导，鼓励农民对种植产业结构适时调整，想方设法积极引导，把口感香脆、营养价值又高的绿色农产品苔干不断扩大规模种植，并在生产管理、技术服务和收购销售储存等环节上，有针对性地加强服务群众的指导工作，使得苔干种植面积和农民收入逐年递增，成为古邳镇农民创收的主要经济作物。

同时该镇在苔干产区投资新建了4800平方米冷冻厂房，彻底解决村民们储存苔干、大蒜的后顾之忧 全媒体通讯员　陈静、陈士洲报道 编辑：仝泽新　责任编辑：姚娟