吓人！生吃荸荠竟感染寄生虫？ （荸荠生吃有寄生虫吗怎么吃才健康呢）

吓人！生吃荸荠竟感染寄生虫？ 　　您吃过荸荠吗？荸荠口感脆爽并且清甜可口，不少人喜欢生吃，但是这个习惯可能要改一改了，因为生食荸荠可能会感染寄生虫，一起来关注　　近日，网络上一名27岁的王女士因为反复腹痛到医院就诊，并被确证为寄生虫感染。

手术治疗中发现，王女士的内胆管，竟有两条带口吸盘的扁平状寄生虫在管内肆意蠕动，甚是嚣张这种寄生虫叫姜片虫，这种虫子很喜欢藏在荸荠里，而生吃荸荠正是王女士的最爱消息一出，网友们纷纷表示，太可怕　　11月29日上午，记者在市区一处菜场内看到，由于现在荸荠正是季节，不少商贩都在售卖荸荠，其中有带皮的，也有商贩处理好的，不少市民正在挑选。

对于荸荠的吃法，大家也生吃居多　　也有不少市民表示，听说生活荸荠有寄生虫后，已经不敢再直接生吃了　　医生介绍，姜片虫病在我国已流传许久，虽然现在环境卫生改善很多，感染的风险虽大大降低，但依然存在，不能轻视。

　　宿迁市第一人民医院感染病科主治医师朱芳提醒：“姜片虫一般是由布氏姜片吸虫寄生在人、活着猪的小肠内所导致的一种人兽共患的寄生虫病姜片虫病在我国是一个地方性的传染病，一般都是在我国的中部以及南部的水乡为主要的流行区。

”　　医生介绍，粪便污染水源是造成本病流行的主要因素，人群普遍易感，并且姜片虫病存在1到3个月的潜伏期　　宿迁市第一人民医院感染病科主治医师朱芳说：“症状比较轻的可能没有任何症状，或者说仅仅有一些轻微的消化道的症状，像食欲不振，偶尔有上腹部的不适，如果病情稍微严重一点，可能会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻或者消化道功能紊乱的一些表现。

”　　在感染后，不少患者会有自动排虫史或者吐虫史，病程长的患者会引起全身营养不良，表现为消瘦、乏力、贫血和精神萎靡等除了荸荠，生食其他水生植物也有感染的风险　　宿迁市第一人民医院感染病科主治医师朱芳说：“菱角、茭白、鱼腥草等等这些生冷的食物，这些都是姜片虫的一个宿主，所以说我们吃这些食物的时候不仅仅要把它清洗干净，而且最好是煮熟了之后再吃，尤其记住不要生食这些像菱角、荸荠这些的皮，另外对这些盛放食物的容器也要用开水烫煮。

”　　医生提醒市民，腹痛、腹泻等症状都要引起大家的注意，提高卫生防病意识，改变不良卫生习惯如果不幸感染寄生虫也不要过于担心，及时就医，采用相应治疗措施与驱虫药即可同时，医生提醒，除了水生植物，福寿螺、黄鳝、生的牛羊肉、淡水鱼虾都能存在寄生虫风险，要煮熟了再食用。