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减人情负担 过文明新年:餐饮火爆 防疫节俭两不误 (餐饮在疫情期间的防控措施方案)

减人情负担 过文明新年:餐饮火爆 防疫节俭两不误   春节假期,走亲访友,一家人围在一起品尝美食,其乐融融今年受疫情影响,一些餐饮店根据消费者诉求,在提高销量的同时,又能保证就餐安…

减人情负担 过文明新年:餐饮火爆 防疫节俭两不误   春节假期,走亲访友,一家人围在一起品尝美食,其乐融融今年受疫情影响,一些餐饮店根据消费者诉求,在提高销量的同时,又能保证就餐安全、不铺张浪费,一起去看看。

  2月14日上午,在宿城区一家餐饮店,餐饮店工作人员正在对店内进行日常的卫生清洁,店内随处可见疫情防控宣传海报,门口也设置了测温、登记、查验工作台,保持疫情防控常态化  餐饮店负责人马树来说:“我们要求进入店的顾客要戴口罩,测量体温,查验苏康码才能进入。

保持就餐距离,我们控制每桌不超过10个人,我们在桌子上边也提供了公勺公筷,结帐的时候我们也进行了一米线设置,结帐时候尽量不用现金,让他们扫码付款”  据了解,今年很多餐饮店推出半成品打包服务,不过仍然阻挡不了市民团圆聚餐的热情。

餐饮店老板介绍,大年三十和初一当天都出现排队情况,除了一些中小型餐饮店,一些大型酒店也推出“省钱套餐”,加强用餐人员的节俭意识,同时更好的优惠顾客  餐饮店负责人马树来说:“也对外推出了半成品,打包带回去的套餐,尽量引导顾客在就餐中,不要铺张浪费,点够吃就行,吃不完的要打包带回去。

”  在就餐过程中,铺张浪费一直是比较严重的问题这几年,随着宿迁市人情新风“宿9条”深入人心,文明节俭、新风过新年已经成为一种社会风气“请客要适度,宴席不铺张”已经成为大家的口头禅,各家餐饮店都在积极践行。

在就餐人员增加的同时,餐饮店也还推出不同的“省钱套餐”,在点餐的时候进行提醒,根据就餐人数推出了大中小三种套餐,满足不同需求,同就餐市民一起反对餐饮浪费,文明节俭过春节  酒店总经理石磊说:“会推荐一些套餐,这些套餐基本上是能够让客人吃得好、吃饱,还不浪费。

比如说客人如果有剩余的菜品,我们会积极地建议客人全部打包带走,不造成浪费”

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作者: 宿迁小彩虹

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