县市场监管局推进“明厨亮灶工程”（明厨亮灶项目意义）

县市场监管局推进“明厨亮灶工程” 　　为保障群众舌尖上的安全，县市场监督管理局创新食品安全监管方式，狠抓重点行业、重点领域的食品安全监管，集中精力启动食品安全网络监管监控中心建设 　　一是成立食品安全网络监管监控中心，充实执法精干力量专职负责网络监管，明确建设时间节点，推进相关配套软硬件建设，确保在国庆节前初步完成。

　　二是召开食品生产、销售与餐饮环节企业负责人专题会议，宣贯网络监管工作目标任务，明确食品安全主体责任，全面推进工作部署 　　三是协调教育、电信等部门，科学商讨监控终端合同方案，有序推进全县学校食堂等重点区域的网络硬件基础建设。

四是实现网络监管全覆盖工作目标，将全县大中型餐饮经营单位、学校食堂、食品生产企业及大型商超全部纳入网络监管监控中心 　　五是强化工作力度，局一把手亲自调度，监察室全程跟踪督查网络监管建设工作，确保如期建成，充分发挥作用，切实为全县食品安全保驾护航。

李智祥 报道