全县食品小作坊专项整治行动开始 根据县食安办的统一部署,县市场监督管理局从今年的12月起,对全县的食品小作坊进行专项整治,加强对食品小作坊的监管,并形成监管长效机制,为全县符合规定的食品小作坊办理身份证。
12月12日上午,县市监局第一分局检查人员来到辖区内睢城街道骑路社区一家豆制品加工小作坊进行检查检查过程中,发现该豆制品加工小作坊环境卫生较差,证照不齐,乱用食品添加剂,当场责令其停业整顿 据介绍,除了对食品小作坊进行专项检查,县市监局各个分局及各乡镇食安办,将对辖区内各个超市、农贸市场等一些食品销售单位,进行倒查制,通过一些索证索票,摸清全县食品小作坊的整体状况。
目前,县市监局已经受理了近50家食品小作坊的申请材料,他们将会按照《江苏省食品小作坊卫生规范》要求,严格审核,对符合卫生标准的,县市监局将会在规定时间内,予以发放食品小作坊登记证 全媒体记者龚玉报道。