丰县：党建催结振兴“产业果” 夯实科技兴农“富民路”（党建强产业兴乡村美文化墙）

丰县：党建催结振兴“产业果” 夯实科技兴农“富民路” “姐妹十多位，争着要嫁人，围在一起坐”羊肚菌种植大户陈娇娇一边端着一盆11个一起“出生”的菌菇羊肚菌，一边向老农业技术人员以及街道关工委老同志介绍自己培育的羊肚菌，顺嘴说起顺口溜，引得一群人顿时笑出声。

这是江苏省徐州市丰县凤城街道张寨村羊肚菌种植基地的一幕场景 种植羊肚菌致富让人心“安”神定 上午10时许，丰县凤城街道关工委常务副主任刘文华、张寨村党总支书记张利光、丰县农业农村局关工委常务副主任黄德安等来到张寨村调研羊肚菌种植工作。

在张寨村村民陈娇娇的羊肚菌种植大棚外，映入眼帘的是刚采摘好的羊肚菌，煞是喜人旁边烘干机正在自动运转，烘干后的羊肚菌每公斤1000多元，陈娇娇一年下来能收入600多万元这几天正在出菇，前来参观学习的人接连不断，而且是免费学习技术。

看完外面看棚内，出土的羊肚菌满棚都是，大的小的星罗密布，发着褐色的亮光，惹人喜爱 陈娇娇介绍说，羊肚菌又称羊肚菜，是世界上最珍贵的稀有食用菌之一，形状酷似翻开的羊肚（胃）而得名。

11月份撒种，在春夏之交出菇，它香味独特，营养丰富，富含多种人体所需的氨基酸和有机锗，具有补肾、壮阳、补脑，提神等功效，人们称它为“天然、营养、多功能”的健康食品近年来，市场稀缺，价格高涨，成本低廉，成为农民发家、乡村振兴的好项目。

陈娇娇今年42岁，高中文化，两个孩子都在上学，家有两位老人，和丈夫一家六口人过着繁忙而有序的幸福生活陈娇娇和丈夫原来种植黑木耳，她不满足于现状，决心趁年轻大干一番，拿出六年种植木耳赚得的30万元，2019年在村党总支书记张利光的引导下，主动前往四川学习羊肚菌种植技术。

本村张传敏、张祖涛在这方面经验丰富，陈娇娇和他们探讨后，下定决心付诸实施刚开始，她投资7万元，种了8个棚她精心钻研栽培配方，掌握好温度和湿度，保暖、阳光照射、七分阴凉三分光等要点几个月来，呕心沥血，终于换来了丰收。

每亩能收400公斤湿的羊肚菌，10斤能烘干1斤干羊肚菌，每公斤干货能卖1000元，如此算来，8个棚纯收入20多万元随后，她又将资金投入进去，种植更多的羊肚菌，年收入600多万元 村干部坐立不安不“安”于现状 “新出的羊肚菌，密密麻麻，像天上的星星一样，一个一个瞪着眼睛。

”在张寨村会议室里，大家你一嘴他一嘴，畅谈着羊肚菌的出菇场景 张寨村是多年种植黑木耳的专业村，村干部带领村民致富后，仍不安于现状，通过引导十多位村民种植羊肚菌致富，看到了希望，他们又开始“坐立不安”，挨家挨户动员。

“一年能收入六七百万元，比种植黑木耳效益要高出好多倍，而且成本少”村党总支书记张利光告诉大家 在张寨村会议室里见到张利光，他正在专注地联系四川的大客商，准备让村民种植羊肚菌后，通过与大客商合作销售，为村民打开销路。

张利光谈及下一步打算，信心满满地说：“因羊肚菌季节性很强，为了最大限度利用好张寨村基地，羊肚菌采收结束后，让村民种植季节性蔬菜、水果，比如草莓、向日葵、瓜类等可观赏和采摘的作物，这样在土地不被闲置的同时还可以不断吸纳当地村民在这里务工，帮助大家共同增加收入，达到合作共赢的效果。

同时仍可利用电商，通过线上和线下相结合的方式销售，将新鲜的蔬菜送到市民家中” 连上“专家线”相“安”无事 羊肚菌发展离不了方方面面，除与四川技术人员合作外，张寨村还同丰县农业技术人员以及街道农技人员、老干部共同磋商，建立培训阵地，探讨发展方向，确保农民增收的同时，把风险降到最低，真正做到村民致富路安安稳稳。

“如何让农民在致富路上‘安’神定魂，靠的是村干部和全体村民，我们的到来只是希望把这件事办好，希望农民安稳地鼓足‘钱袋子’”黄德安一边谈论乡村振兴的好政策，一边介绍自己的想法 综合丰县融媒 编辑：孟祥。