年关临近 代灌香肠生意火（过年灌香肠）

年关临近 代灌香肠生意火 在红叶农贸市场的一家猪肉铺内，店主李彦茹和丈夫正忙着为前来灌制香肠的市民配料、切肉、绞肉李彦茹告诉记者，进入腊月后，他们的生意也越来越好了 李彦茹：我一天能加工七八百斤肉，全部来的都是老主顾、回头客，到跟他连价格都不问，就知道口味好。

据李彦茹介绍，随着灌制香肠的市民逐渐增多，猪肉的需求量也随之增大不过价格与往年相差不大适合灌香肠的前腿肉为每斤15元，代灌费每斤3元，包含猪肠衣、调料费和人工费现场的一些市民告诉记者，自己灌制的香肠可随自己喜好而定，加工过程透明，而且价格也比购买成品便宜。

市民：灌了2000多块钱送朋友，送朋友，自己小孩到北京 市民：每年都灌（香肠），成为一种习惯了 周杨 冯龙飞 朱田田（实习）